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BLOG NOTE

管理人の日常

40年前のエアメール

中学3年の頃、『海外文通クラブ』というものに所属していて、アメリカのミネソタ州デリーという町に住むシンディという女の子と文通していました。当時(40年前)はインターネットもワープロもない時代。手書きのお手紙で、届くまでに1週間はかかったと思います。それでも遠い異国の地に友達ができ、本場の英語に触れることができ、とても興味深い経験でした。文通期間は約3年間で、20通くらい手紙の交換をし、お互いの写真やティ...

手作りピクルス

TVで芸能人がピクルスを作ってお弁当に持って行っているのを観て、夏はすっぱいものもいいなぁと思い、私も作ってみることに。実は今までピクルスって作ったことがなくて、クックパッドでいろいろ検索してみたのですが、作り方っていろいろあるのですね。野菜を一度茹でたり焼いたりそのままだったり。液も煮立たせたりそのままだったり。一番気になったのが、必ず砂糖が大量に入っていること。今、低糖質ダイエットをしているので...
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杉茶寮

涼を求めてお友達とランチに行ってきました。地元の結婚式場内にある、杉茶寮。1000円のお食事券があったので1,800円の涼風御膳を一人500円引きで食べることが出来ました!掘りごたつ席を予約してあったのですが、6人も座れるほど広い席で恐縮してしまいました。前菜の段違い棚3点盛り。梅シロップ煮、豚しゃぶ、カレーもつ煮。カレーもつ煮は清水市のご当地グルメです。美味しいですよ。冷やし玉子豆腐、海老吉野煮、冬瓜、うざく...

スイートブロッサムカフェ再訪

先日、藤枝駅南にあるスイートブロッサムカフェに再訪し、前回食べれなかったサラダランチ+スープ付(1,080円)に挑戦しました。念願のエディブルフラワーです。ドレッシングは3種類から選べます。エディブルフラワーは食べるために作られた食用花で観賞用とは違うらしいのですが…。ビオラ、ナデシコ、他?なんだろう。くせのないお味というか、無味無臭なので目をつぶって食べたら分からないかも。人参のラペ、コーン、パプリカ、...

茶の庭レストラン

島田市にある、茶の庭レストランへ行ってきました。2017年2月のオープンなのでまだ新しいお店です。茶舗『さすき園』の別棟として造られた、イタリアンのお店です。窓の外には広い日本庭園が見れていい眺めです。シェフは公邸料理人も務めた方だとか。ランチメニューは、Aコース(前菜、スープ、パスタ、ドリンク)1580円Bコース(前菜、スープ、肉or魚料理、パスタ、デザート、ドリンク)2680円の2種類で、Bコースを選択しました...

2個目の巣!

最近見かけるようになった別カップルです。右がオスで、左がメス。オスが庭の物干しざおに停まって鳴くことが増えました。その数日後…。前の記事で、ツバメが戸袋に停まっていた位置に、新しい巣が出来始めました~(;・∀・)あれは隣の巣を物色してたのではなく、新居の場所を探していたんですね。隣に空き家があるのに、中古じゃダメなの!?まさか2つ目の巣ができるとは思っていなかったのでびっくりです。調べてみると、基本的に...

ツバメその後

再びツバメ関連記事です。前の記事をUPした翌日、残りの2羽も飛べるようになり、4羽すべて無事巣立つことができました。しばらくは庭のコデマリの枝に停まったりして近くにいましたが、やがて姿が見えなくなりました。雛たちよ、さようなら~。[高画質で再生]ツバメ夫婦の会話[広告 ] VPS両親はというと、小屋根に停まって会話をしたりしていました(手ぶれひどいです、すみません)。何をしゃべってるんだろうなぁ。そのうちメス...