flower border

BLOG NOTE

管理人の日常

酒粕がんばって摂取中

母から酒粕をもらいました。美容にいいから食べなさいと。私は今まで酒粕が苦手で、まったく買ったことがありませんでした。なぜ苦手だったかというと、昔亡き父がストーブの上で板粕を焼いて食べていたにおいが嫌いだったから(-_-;)でも最近テレビで体に良いとやっていて、ちょっと挑戦してみようと思いました。もらったのはばら粕です。そのままでは硬いのでお湯か酒でふやかして、同量の味噌と大さじ1杯のみりんを加えて、、ぶ...

ふじの坊 㐂膳

久しぶりに友達と夕食!最近できたアスティ藤枝内にある『ふじの坊 㐂膳』に行ってみました。蕎麦や定食、一品料理がメイン。チェーン店らしい。24時までやっているので宴会客もいてちょっと騒がしかったけど、ボックス席はガラガラ。千代定食1,530円。しらすご飯・天ぷら・刺身・小鉢3種・茶碗蒸し・香物・吸い物・サラダ。ボリューム満点でビックリ。これに焼き鳥まで単品で頼んでしまったのでお腹いっぱいに(≧▽≦)サラリーマン...

魚久

Merry Christmas!クリスマスイブだけどチキンは食べずに、じいじとばあばを連れてお寿司屋『魚久(きゅう)』へ行ってきました。実は1月の父3回忌会食の下見です。魚久は地元に40年前からある旧東海道沿いのお寿司屋さん。社会人時代はよく忘年会でお世話になりました。ずっと行っていなかったので様変わりしてるかも?と思い出した次第。1週間前におまかせ会席(4,000円)を予約しておきました。駐車場が4台分しかないので早めに...

ヴォーシエル

静岡駅前にある葵タワー25階『ヴォーシエル』に行ってきました。葵タワーは地上110mの静岡では最高層ビル。天気の良い日には南に駿河湾、東に富士山を眺めることが出来ます。この日は雨上がりで雲が多くすっきりしない天気でしたが、、、(西に延びる東海道本線と国道1号線)次第に回復し遠くに海が見えました!今日は平日ですが予約で満席とか。景色がいいです!満席と言っても店内奥の席は空いています。どうやら窓際席のみの営...

ムッシュMOIZUMI

高校女子会の集まりでランチしました。お邪魔したお店は、静岡市葵区にあるムッシュMOIZUMI。それほど大きな店ではありません。コンセプトは和フレンチのようです。お店の雰囲気もちょっと和風な飾りつけになっていて、とても落ち着きました。ランチメニューはメインに前菜6種、スープ、パン又はライス、ドリンク、デザートがついていて、1,800円~3,500円。私は真鯛のポワレおまかせコース(2,400円)にしました。前菜6種。ながら...

魚菜月波

帰省中の友達とランチしてきました。前から来たかった魚菜月波(うおさいつきなみ)にお邪魔。(2日前に予約)有機栽培の野菜と近海漁港で獲れた新鮮な魚を使った定食屋さんです。エントランスのお花がとても綺麗。野菜も植えられています。入ってすぐのところに黒板メニューがあり、一度席についてもまた黒板を見に行くのがちょっとめんどくさいかな(^-^;ランチメニューはいろいろありますが、一番人気の菜食ランチ(1,404円)を...

手作りピクルス

TVで芸能人がピクルスを作ってお弁当に持って行っているのを観て、夏はすっぱいものもいいなぁと思い、私も作ってみることに。実は今までピクルスって作ったことがなくて、クックパッドでいろいろ検索してみたのですが、作り方っていろいろあるのですね。野菜を一度茹でたり焼いたりそのままだったり。液も煮立たせたりそのままだったり。一番気になったのが、必ず砂糖が大量に入っていること。今、低糖質ダイエットをしているので...
  • Category food
  • Comment 0