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BLOG NOTE

管理人の日常

レザン・ドォール

ママ友とランチ。場所は友達にお任せ^^今日はフレンチです。このお店はお魚料理が評判いいというので、鮮魚のポワレを頼んでみました。パリパリの皮と、ふっくりした白身、ボリュームもあっておいしかった!下に敷いたほうれん草と上に乗った青ねぎ、そして生クリーム仕立てのソースも絶品です。スープ・サラダ・バン・飲み物がついて1520円。デザートはプラス230円でついてきます。駐車場が狭いので、停められない時は向かいの市...

マイレシピ

たま~にカクテルを飲みたくなるとき、市販のカクテル缶を買って飲むのが便利ですが、私はあの350ml缶が全部飲めないんです。なんか炭酸が強すぎてしまってしかも薄い…?ですので、ベースを買っておいて、自分で作って飲むことが多いです。そのほうが断然おいしいです。私が好きなカクテルは、ウォッカベースとジンベースがほとんどなので、ウォッカとジンを買っておきます。マイレシピはテキトーです。副材料もそのへんで手に入る...

和食ランチ

今日はB'z仲間のママリンさんとランチしてきました♪いつもパスタが多いので、たまには和食がいいねということで行ってきました、「食彩遊膳 ひめの家」。前に地元のグルメ番組でも紹介されたというお店で、自家製の野菜や涌き水を使って料理を作っているとか。写真は、たまて箱 1260円。いろいろなお料理が1つずつ綺麗に盛り付けられていて、どれも上品な味わいでおいしかったー!器も本当に玉手箱の形をしているんです!最後に...

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くわがた死んじゃった…

ショック!!( iдi )ちゃんとゼリーあげてたのに、霧吹きするのを忘れてた…。ああああ…...

タンドリーチキン

初めてタンドリーチキンを作ってみました。スパイシーでジューシー!作り方も簡単。タレにからませて冷蔵庫で30分以上おいてからフライパンで焼くだけ。ナンと一緒に食べると尚おいしいです。唐揚げに飽きたらこれだね<たれレシピ>ヨーグルト 150gトマトケチャップ 大さじ2カレー粉  大さじ1パプリカパウダー 小さじ2クミンパウダー 小さじ1レモン汁  大さじ1にんにくすりおろし 大さじ1塩  小さじ1砂糖 小さ...