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管理人の日常

サスエ前田魚店(焼津市)

Categoryお店
サスエは焼津市西小川にあるお魚屋さんです。
新鮮な刺身や海産物を売っているお店で、ずいぶん前からあり、昔はよく通っていたのですが最近は御無沙汰してました。

久しぶりに行ってみたら、何やらすごい混みようで、駐車場には警備員まで出てる!
「何事!?お盆だからか?」と思ったら、どうやらテレビ(情熱大陸)で紹介されるほど有名な店になったみたいです。
5代目店主がすごい人らしい。詳しくはこちら
遠く浜松からも買いに来ている人がいて驚きました。

午後2時に行ったのですが、お刺身は残りわずか。
刺身が並べられたショーケースの前は長蛇の列。
焦りました!
順番が来たら欲しい魚を伝えて、お店の人に出してもらい、値段を書いてお渡しされる仕組み。
なんとか4種類ゲットできました。

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ミナミマグロ(中トロ)、さわら、本鯛、ヒラメを購入。マグロは1,100円。それ以外は400円台でした。

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赤酢を使った巻き寿司。

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これは私が作った煮物(^^;

どの刺身も新鮮で美味しかったです!
マグロは豪快な厚切りでしたが、それ以外は薄切りでなんだかよく分からないお味。
もうちょっと厚くてもいいんじゃないの?って思いましたけどね~。

今度は、ネタ数が多い平日の午前中に行ってみようと思います!

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